Lee Hollis, gebürtiger Amerikaner und Wahl-Saarländer, ehemaliger Frontmann der Punklegende Spermbirds und mit seinem Werk „Driving in a dead man's car" auch erfolgreich unter die Autoren gegangen, gibt mit seiner aktuellen Band STEAKKNIFE so richtig Gas!
STEAKKNIFE ist eigentlich 2BAD, vielmehr deren „fast forward & kick ass punkrock'n'swamptrash" - Version.

STEAKKNIFE gingen zunächst unter dem Bandnamen ANKRY SIMONS ins Rennen, um als eine Art parodistische Hommage an Metal Mike und seine Kultcombo Angry Samoans die Coolness in den Punkrock zurückzubringen. Im Laufe der Zeit hat sich aber die Idee verselbständigt und das Konzept erweitert. So wurden aus den ANKRY SIMONS eben STEAKKNIFE:

Ihren ersten öffentlichen Gig hatten STEAKKNIFE 1994 beim Saarbrückener „HART an der GRENZE"-Festival und schon bald - bereits nach den ersten 10 Sekunden des ersten Stückes - war allen klar, daß man mit STEAKKNIFE ein neues Alternative-Power-Level erreicht hatte.

Das Debüt von STEAKKNIFE „Godpill" erschien im September 1995 und wurde von keinem geringeren produziert als von Musiklegende Ian Burgess und brachte STEAKKNIFE gleich tonnenweise gute Pressereaktionen ein. Metal Hammer, Visions, Rock Hard, Intro, OX, Trust oder Zap bescheinigten STEAKKNIFE, was alle Fans der Band schon lange wissen: STEAKKNIFE sind STEAKKNIFE - scharf heftig und genial!!!

Als letzten Beweis ihrer Spielfreude lieferten STEAKKNIFE imRahmen der diesjährigen Descendents - Tour 1001 frenetisch abgefeierte Supportgig.

Ihr brandaktuelles neues Werk ist schlicht „Songs Men Have Died For" betitelt und wurde im Februar 1997 von Jonathan Burnside (Faith No More, NOFX und Melvins) in den Brilliant Studios San Francisco aufgenommen. Für das Cover-Art-Work konnte kein geringerer als die Grafiklegende Frank Kozik gewonnen werden.

STEAKKNIFE kochem mit ihrem akutellen Album „Songs Men Have Died For" eine teuflisch scharfe-& hitzig-brodelnde Mixtur aus den besten Zutaten der Dead Kennedys&The Cramps. Und das auf ganz großer Flamme!

als Maitres de la Cuisine betätigen sich diesmal:
El Hollis - Vox
Rocket A. Polle - Guitar
Lorenzo Stiletti - Drums
Lucky Diamond - Guitar
Thomas - Bass